门口的柳枝抽了新芽，嫩得能掐出水来。梅花刚谢了粉妆，紫荆花就急匆匆地爬满枝头，闹春的喜鹊在树杈间跳来跳去，抖落几片花瓣正巧跌在邻家晒着的棉被上。这样的时节，任谁都要被春风勾了魂去——挎上竹篮，揣把小铲，我们祖孙三代踩着田埂上的露水就出发了。

陕西人把吃野菜唤作“咬春”，这词儿带着股虎劲儿。可不是么？开春头茬的荠菜最是金贵，根上还沾着冻土的寒气，叶子却已经攒足了日头，在垄沟里支棱着锯齿边的绿耳朵。抖音上早传遍了，城郊河滩的野地里有片荠菜窝子，等我们晌午赶到时，好家伙！满地撅着屁股埋头苦挖的，怕不是半个城的人都来了。

“妈你快看！”我举着手机里的荠菜九宫格对照图，活像个考场作弊的学渣。七十岁的老娘笑得直拍大腿，说道：“瓜女子！野菜要是都长一个样，地母娘娘都得愁白头。”只见她老花镜往鼻尖一推，枯枝似的手指在草窠里翻飞，唰唰两下就剜出棵肥嘟嘟的荠菜，根上还缀着亮晶晶的泥疙瘩。

八岁的丫头片子最来劲，羊角辫在风里一翘一翘的，小铲子舞得跟哪吒耍混天绫似的。我们娘俩较着劲比谁挖得多，蹲得腿麻了也不舍得起身。直到日头偏西，三个沾满草屑的脑瓜凑在一块儿验收战果——好么！丫头的塑料袋里，荠菜和婆婆丁、灰灰菜纠缠不清，活像盘野菜大杂烩。

择菜时才发现春日的馈赠远不止荠菜。马齿苋红茎透亮，蒲公英顶着绒球，苦菜子蜷着嫩芽。老娘边教边念叨：“这是车前草，你爷那辈人拿它治咳嗽；那是灰灰菜，焯水拌醋美得很...”春阳把我们的影子拉得老长，草叶的清香混着泥土的腥气，沾得满手都是。

厨房很快腾起白茫茫的雾气。荠菜在清水里舒展开腰肢，翡翠色的叶脉里淌着春天的汁水。面团在老娘手里服服帖帖，转眼变成薄皮大馅的月牙饺。蒸笼揭开那刻，青团子油亮亮地冒着热气，混着蒜醋的辛香直往人鼻子里钻。

“嫽扎咧！”丫头咬开饺子时眼睛瞪得滚圆，碧绿的馅儿裹着金黄的蛋花，汁水顺着嘴角往下淌。我们三代人围着掉漆的枣木桌，吃罢野菜团子又抢饺子，辣得直吸气也不肯停筷。窗外的月亮爬上槐树梢，把我们的说笑声揉碎了洒在春风里。

日子就该这样，有泥土香，有烟火气，有老小三代在春野里滚出的热乎劲儿。挖野菜挖的是个趣儿，吃的却是把春天和光阴都嚼进肚里的踏实。（杨晶）